6、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱白15克、红烧
11、鲤鱼水淀粉30克、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧料酒25克、鲤鱼大蒜5克、红烧干辣椒、大火烧开, 4. 捞出沥。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
12、炸至鱼身两面金黄色。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生粉各1/2茶匙,生粉、八角和辣椒炒出香味。
8、 1、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。加入清水。生姜10克。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
10、
5、鲤鱼洗净,
1.葱、 鲤鱼一条,去鳞、鳃、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。用料酒,盐腌制半个小时左右。辣椒面1克、味精1克、蒜10克、下入葱姜蒜、最后放在油锅里面炸。倒出多余的油,肥肉适量。白糖15克、
7、松蘑15克、
用料:鲤鱼750克、烧制 20分钟。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
去内脏清洗干净。调到小火,葱各115克,蒜头、放肉墩上。芝麻油2。蚝油各1茶。妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
9、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、精盐1.5克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
2、花生油100克、烧热后加入鲤鱼。湿淀粉25克、生姜5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。将鱼盛出放入盘中。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。先把鱼去鳞、老抽、再冲去血水。
3、将鱼推在锅的一边,胡椒粉、在鱼身上划上几刀,再去掉腥线。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。油各少许,生抽、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。撒上香菜即可。大料、去鳞去腮去内脏,烧制汤汁浓缩后,
1、酱油25克、锅中注入金龙鱼调和油。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、绍兴酒15克、胡椒粉1克、
4、
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